Medehagymás cipó
Előkészítés ideje 10 minutes
Főzési idő 30 minutes
Kelesztés 1 hour
Totál idő 1 hour 40 minutes
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 dl víz
- 5 ek olaj (az 5-ből egyet lehet tökmagolajjal helyettesíteni)
- 1 tk só
- 0,5 tk cukor
- 7 g szárított élesztő vagy 25 g élesztő
- 5 dkg medvehagyma apróra vágva
Elkészítés
- keverjünk össze mindent (Rendes élesztő esetén futtassuk fel az élesztőt)
- dagasszuk 10 percig
- kelesszük 1 órát
- formázzunk meg 10 kis bucit
- sütőpapírra téve kelesszük még 20 percet
- süssük meg 30 alatt 200 C fokon, vagy légkeverésesben 160 fokon
