A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni.
A hozzávalókat dagaszd meg.
Kelesszük amíg a duplája nem lesz (kb. egy óra)
Osszuk 4 részre, formázzunk belőle golyókat, pihentessük 15 percet
Formázzuk ki, majd ha nem a kemencében sütjük akkor egy pár percet nagyon forró sütőben süssük elő.
Tegyünk rá mindenféle finomságot (a szélét kenjük be olivaolajjal, a közepét pici olivával, paradicsomszósszal, fűszerekkel, mozzarellával, füstölt sonkával, …)
Maximális forróságú sütőben, vagy kemencében süssük meg.
-