Name: Tejszínes medvehagymás spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 csokor medvehagyma; 1 db vöröshagyma; 15 dkg feketeerdei sonka; 2 dl tejszín; 1 csipet só; 1 csipet bors; 0.5 csomag spagetti; 1 evőkanál olívaolaj; 5 dkg sajt

Jump to Recipe Print Recipe

Print Pin

Tejszínes medvehagymás spagetti

Étel besorolása tészták

Nemzet Nemzetközi

Kulcsszó medvehagyma

Előkészítés ideje 10 minutes

Főzési idő 20 minutes

Hozzávalók

1 csokor medvehagyma
1 db vöröshagyma
15 dkg feketeerdei sonka
2 dl tejszín
1 csipet só
1 csipet bors
0.5 csomag spagetti
1 evőkanál olívaolaj
5 dkg sajt

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük.
A vöröshagymát felkockázzuk és olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott sonkát, picit megpirítjuk. Pár per elteltével mehet bele az apróra vágott medvehagyma, majd 5 perc pirítás után felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a sajtot és összerottyantjuk. Kb 5-8 perc elteltével, ha kellőképp besűrűsödött, lehúzzuk a tűzról. Reszelt sajttal tálaljuk.